Есть такая недорогая микросхема - TL337, "комплементар" ( полный "зеркальный аналог" по всем параметрам ) к широко распространенной TL317 - стабилизатор напряжения и тока с широкими возможностями, работает с отрицательным напряжением - имхо, самое оно для RGB-лент с общим плюсом и с ней проще работать чем с полевиками.
Её можно включить в режиме стабилизации напряжения и модулировать выходное напряжение внешним сигналом - как аналоговым, так и широтно-импульсным ... Схемку попозже сбацаю ( хотя она должна быть в любом даташите, правда в не совсем явном виде ... ).
Только нужно обязательно брать модификацию TL337T - она в корпусе ТО-220, рассеивающем до 15 ватт.