Светильник для мяса

Использование светодиодов и светодиодных светильников в системах освещения помещений.

Светильник для мяса

Сообщение изобретатель » 11 июн 2013, 00:09

У нас на рынке мясо освещают галогенными прожекторами 500 ватт, которые стоят с интервалом 1-1,5 метра. Мощность суммарная офигенная. Короче начали вводить лимиты по энергии, ну и взор упал в нашу сторону. По просьбе руководства рынка сваял светильник на светодиодах Самсунг переменного тока, разумеется на постоянке.
Спектр взят самый теплый 2800К. Траверсы сделаны из швеллеров 20*25*20, соединенных площадками между собой. Охлаждение вполне приемлемое, рука легко терпит после часа прогона.
Сначала установлено по 4 светодиода на каждую из двух траверс, испытали, говорят больше света. Блин, добавил еще по 3 на каждую траверсу, опять мало. Пришлось втыкать третью траверсу и дополнительно 7 светодиодов. Такое решение понравилось, но пожелали еще поярче :?
Вот что получилось.
Вложения
IMG_0022.jpg
IMG_0023.jpg
IMG_0024.jpg
IMG_0025.jpg
Нет ничего невозможного, если хорошо подумать
http://led-str.ru
Аватар пользователя
изобретатель
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 8038
Зарегистрирован: 01 сен 2010, 10:36
Откуда: Стерлитамак
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 416 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение казанец » 11 июн 2013, 01:12

Приколно! :o Интересно было бы посмотреть после установки на место, так сказать, натурно. :)
Человек, ищущий что-то, обычно это находит. (Индейская пословица)
Аватар пользователя
казанец
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 2717
Зарегистрирован: 11 сен 2011, 00:54
Откуда: Татарстан. Г. Казань
Благодарил (а): 167 раз.
Поблагодарили: 291 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение dgezva » 11 июн 2013, 01:29

И во что экономия по электричеству выходит?
(я так думаю, просили сделать ярче, чем было?)
Аватар пользователя
dgezva
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 3592
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 11:24
Откуда: Владивосток-Николаев-Одесса-Aachen
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 169 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение изобретатель » 11 июн 2013, 07:42

казанец писал(а):Приколно! :o Интересно было бы посмотреть после установки на место, так сказать, натурно. :)

Натурно оценивали продавцы мяса, им треба мясо преподать в более выгодном свете. Мощи, полагаю будет достаточно, если светильники будут стоять с интервалом 1 метр, сложение света соседних светильников дает нехилую добавочку. Экономия при таком раскладе будет в 5-6 раз. При большом заказе буду ставить СХА 1507, яркость поболе получится.
Нет ничего невозможного, если хорошо подумать
http://led-str.ru
Аватар пользователя
изобретатель
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 8038
Зарегистрирован: 01 сен 2010, 10:36
Откуда: Стерлитамак
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 416 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение iant » 11 июн 2013, 07:44

при продаже натурпродукта очень важна цветопередача кстати) чтобы мясо не стало с оранжевым или фиолетовым отливом ::D
Аватар пользователя
iant
Светодиод
Светодиод
 
Сообщений: 341
Зарегистрирован: 14 мар 2013, 15:00
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 15 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение изобретатель » 11 июн 2013, 07:53

Ну вроде прокатило, если добро дали...
Нет ничего невозможного, если хорошо подумать
http://led-str.ru
Аватар пользователя
изобретатель
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 8038
Зарегистрирован: 01 сен 2010, 10:36
Откуда: Стерлитамак
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 416 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение AlexLed » 11 июн 2013, 13:15

Это получается 21 диод 90 ватт потребляет? ))
AlexLed
Светлячок
Светлячок
 
Сообщений: 2
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 16:00
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение ilkose » 11 июн 2013, 16:52

Я думал что для мяса светильники с большой долей уф применяют.
Аватар пользователя
ilkose
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 22:37
Откуда: New York
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 89 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение Cont » 11 июн 2013, 17:08

ilkose писал(а):Я думал что для мяса светильники с большой долей уф применяют.

Ты не прав.
Для целей обжуливания клиентов применяют "розовые" ЛЛ.
Мясо "смотрится" в более выгодном цвете, - " истинная свежесть", даже если оно, ну как бы это сказать, свежее не совсем.
В витринах ранее применяли скрытно такие ЛЛ, за абажуром.
Сейчас, я лично наблюдаю, продавцы от глупости и не понимания, используют в открытую, без защитного угла, всю "розовую" лампу видно (в морозильных витринах). И понятно, что уже на стадии представления товара тебя кидают. :)
Cont
Светодиод
Светодиод
 
Сообщений: 290
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 19:50
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение newlighter » 11 июн 2013, 18:19

У нас народ еще проще, ленту красную сверху прилепят и рады 34dumb
newlighter
Светодиод
Светодиод
 
Сообщений: 203
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 23:44
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 15 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение kulibin » 11 июн 2013, 21:51

Cont писал(а):Для целей обжуливания клиентов применяют "розовые" ЛЛ.
Мясо "смотрится" в более выгодном цвете, - " истинная свежесть", даже если оно, ну как бы это сказать, свежее не совсем.
В витринах ранее применяли скрытно такие ЛЛ, за абажуром.
Сейчас, я лично наблюдаю, продавцы от глупости и не понимания, используют в открытую, без защитного угла, всю "розовую" лампу видно (в морозильных витринах). И понятно, что уже на стадии представления товара тебя кидают. :)

Насколько я в курсе - обжуливания тут никакого нет. Изначально у мяса, даже свежего, цвет ближе к серому, что привлекательным не назовешь. Вот розовым и подсвечивают. А еще вроде даже краситель какой-то добавляют для цвета.
Не спрашивай Россию - что она для тебя сделала. Спроси себя - что ты сделал для нее.
Аватар пользователя
kulibin
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 19245
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 03:34
Откуда: Барнаул
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 1054 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение Invisible_Light » 11 июн 2013, 23:15

kulibin писал(а):Насколько я в курсе - обжуливания тут никакого нет. Изначально у мяса, даже свежего, цвет ближе к серому, что привлекательным не назовешь. Вот розовым и подсвечивают. А еще вроде даже краситель какой-то добавляют для цвета.


http://dobavkam.net/additives/e250
Нитрит натрия (пищевая добавка Е250) используется в пищевой промышленности в качестве фиксатора цвета и консерванта в мясных и рыбных продуктах. Химическая формула нитрита натрия: NaNO2. В чистом виде добавка Е250 представляет собой белый гигроскопичный кристаллический порошок с слегка желтоватым оттенком. Нитрит натрия хорошо растворим в воде. На воздухе добавка Е250 подвергается медленному окислению с образованием нитрата натрия (NaNO3).

http://meat-and-spices.com/index.php/20 ... 1-13-00-19
Чтобы колбасные изделия сохранили после термообработки приятную, красно-розовую окраску, при их производстве добавляют нитрит натрия (Е250). Добавляют в дозах микроскопических, одобренных минздравом.
Invisible_Light
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 6014
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 01:53
Откуда: Киров
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 968 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение Hanzwurst » 18 июн 2013, 02:34

При производстве колбасных изделий добавки для стабилизации цвета и окрашивания применяют. Без них не обойтись. Но вот сырое мясо - как правило продается без дополнительного окрашивания. Ну а нитрит натрия- сырое мясо не содержит однозначно. Всё дело в том, что люминисцентные лампы, которые применяются (вернее применялись) для освещения холодильных витрин, придают изначально розово-красному мясу - синеватый оттенок... совсем не съедобный внешний вид получается. Поэтому, использование вышеперечисленных способов хоть и изменяет цветопередачу, но обманом и фальсификацией не является. Просто идет корректировка. Ну, как макияж для женщин... убираются незначительные изъяны... ;)
Hanzwurst
 

Re: Светильник для мяса

Сообщение kulibin » 18 июн 2013, 15:44

В "ленте", кстати, еще одну хитрость используют, чтобы мясо красивее выглядело - черную подложку для упаковки. Но это, все-таки, тоже хитрость, а не обман. Соглашусь с аналогией про макияж.
Не спрашивай Россию - что она для тебя сделала. Спроси себя - что ты сделал для нее.
Аватар пользователя
kulibin
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 19245
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 03:34
Откуда: Барнаул
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 1054 раз.

Re: Светильник для мяса

Сообщение изобретатель » 28 мар 2014, 00:37

Новый мясной отдел заказал подсветку мяса, по срочному склепали светильник. Профиль 20*25*20, длиной 2 метра. гибкие линейки с теплым спектром, блок питания 24в 100 ватт, общее потребление 80 ватт. Профили соединены шинами 30мм. для подгибки на нужный угол. Клиент вроде доволен, посмотрим завтра, как мясо будет выглядеть.
Вложения
IMG_1489.jpg
IMG_1490.jpg
IMG_1491.jpg
IMG_1492.jpg
Нет ничего невозможного, если хорошо подумать
http://led-str.ru
Аватар пользователя
изобретатель
Scio me nihil scire
Scio me nihil scire
 
Сообщений: 8038
Зарегистрирован: 01 сен 2010, 10:36
Откуда: Стерлитамак
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 416 раз.

След.

Вернуться в Освещение помещений

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], BVlad, Светочъ, Google [Bot], Kodmig, mailru, Majestic-12 [Bot], Василий177, Мифодий, Яндексбот