Тут вы немного не учитываете: есть собственное потребление и проходящая мощность.Собственное потребление обеспечивает функционирование микросхемы - управление. Оно практически не греет и его можно не учитывать.
Проходящий мощный ток греет всю микросхему от ключевого элемента (транзистора) на единой подложке.
Вот тут - нагрев определяется падением напряжения и собственно величиной тока. У линейных стабилизаторов нагрев максимальный (ключевой транзистор частично приоткрыт), работает, как электронный реостат (если объяснять упрощённо).
Микросхема AMC 7150 регулирует ток с помощью ШИМ (широтно-импульсной модуляции). При этом ключевой транзистор либо открыт, либо закрыт. В открытом состоянии падение напряжения минимально (у биполярных транзисторов больше, чем у полевых), в закрытом состоянии ток вообще не едёт - нет и нагрева.
Поэтому импульсные драйверы, регуляторы, БП и т.д., греются меньше и имеют малые габариты.
Увеличенное падение напряжения (между напряжением питания и напряжением на нагрузке) у AMC 7150 вызвано особенностью схемы, иначе не включится нормальная работа ШИМ и микросхема перейдёт в режим линейного регулирования - большой нагрев. В режиме ШИМ падение будет не столько на ключевом транзисторе, сколько на катушке дросселя (реактивное сопротивление). По этому, при больших токах - дроссели сильно греются. При высоких частотах нужно мотать в несколько параллельных проводников - для снижения активного сопротивления (ток идёт по поверхности проводника).