Делают так и так. В частности, некоторые производители линеек делают разводку последовательно по одному диоду, затем ветки параллелят. Две ветки в параллель или три.
Такая же разводка в матрицах.
В то же время другие производители ставят диоды попарно параллельно, далее пары последовательно. Купил светильник с кольцевыми линейками, диоды попарно в параллель, всего диодов 24 пары последовательно. Ток драйвера 300мА, мощность около 24W. Светят равномерно.